Jochen Baier, 22. Dezember 2009

Sie legen Wert auf eine gesunde Ernährung mit unbelasteten und geschmackvollen Nahrungsmitteln? Dann wird Sie unsere große Auswahl an Bio-Backwaren begeistern!

Biologische Qualität seit 1998

Schon seit 1998 backen wir mit biologischen Zutaten – frei von synthetischen Pflanzenschutzmitteln, ohne chemischen Dünger und selbstverständlich frei von Gentechnik. Auch die Öko-Prüfstelle haben wir von unseren ökologischen Backwaren überzeugt: seit dem Jahr 2000 sind wir Demeter-Vertragsbäcker und tragen das EU-Bio-Zertifikat.

Wer Brot bäckt trägt Verantwortung

Ebenfalls seit 2000 sind wir Demeter-Vertragsbäcker und haben uns damit verpflichtet, die strengsten Regeln und Kontrollen in der Herstellung von ökologischen Backwaren umzusetzen.

Bio-Zutaten aus der Region

Alle Zutaten für unsere Produkte stammen aus dem regionalen Anbau. Der Großteil der Zutaten für unsere Bio-Backwaren stammt vom Hofgut Fischermühle auf der Schwäbischen Alb – unserem langjährigen Partner für echte Bio-Qualität.