Meister Fritz Brot – Geschmack mit Tradition

Jochen Baier, 26. August 2010

Bäcker Baier hat allen Grund zum Feiern: Seit nunmehr 175 Jahren steht die Brot- und Feinbäckerei für Geschmack und Qualität. Zum Jubiläum hat Bäcker Baier das urschwäbische Brot von damals wiederentdeckt. Friedrich (Fritz) Baier wusste schon bei der Gründung der Bäckerei 1835, wie lecker und vollmundig dieses Brot schmeckt – heute bäckt es Jochen Baier in feinster Demeter-Qualität.

Zum 175. Jubiläum: Unser Meister Fritz Brot.

Produktbeschreibung:

500g/2000g : Dem. Weizenmehl (95%), Roggen (5%),

Inhaltsstoffe:

Sauerteig, Hefe, Meersalz (& belebtes Wasser)

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Unsere Backwaren

Jochen Baier, 22. Dezember 2009

Vielfalt mit echtem Geschmack
Täglich backen wir für Sie über ein Dutzend Brotsorten, Brötchen, Croissants, Brezeln und vieles mehr. Und dies ohne Fertigbackmischungen, Backmittel oder fertige Teiglinge zu verwenden. Unsere Produkte sind etwas ganz Besonderes. Natürlich lecker!

Herzhaft, frisch und köstlich
Ob Sie sich für eine Quiche mit  frischem Gemüse entscheiden, sich mit frischen Brötchen zum Frühstück verwöhnen möchten oder etwa ein herzhaftes Focaccia bevorzugen – all unsere Backwaren entstehen mit Leidenschaft. Da ist für jeden das Passende dabei!

Ganz nach Ihren Wünschen
Uns ist viel daran gelegen unseren Kunden ihre Wünsche von den Augen abzulesen. So freuen wir uns immer wieder aufs Neue, wenn wir Ihnen zu besonderen Anlässen kreative Genuss-Ideen anbieten können – und diese ganz nach Ihren Wüschen zubereiten dürfen.

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