Jochen Baier, 16. März 2010
So eine Auswahl findet das Christkind selten: Knapp 30 verschiedene Sorten Bredle bieten wir in der Adventszeit an. Da fällt die Entscheidung schwer! Wir legen auch bei unseren Weihnachtsbredle viel Wert auf hochwertige Zutaten aus der Region. So verwenden wir reine Deutsche Markenbutter und erlesene Gewürze wie echte Vanille, feinsten Ceylonzimt und frisch geriebene Bio-Zitronenschale. Das schmeckt dem Christkind so gut, dass es uns immer wieder besucht.
Jochen Baier, 16. März 2010
Bäcker Baier-Plätzle strahlen italienische Lebensfreude aus – und das schmeckt man. Unsere Cantuccini bestehen zu 100% aus schwäbischem UrDinkel, ihre Wurzeln sind also schwäbisch. Einen Hauch Sonne bekommen die Plätzle durch die feinen kalifornischen Mandeln. Knackig gebacken nach italienischem Rezept – ein Gaumenschmaus mit südländischem Flair.
Jochen Baier, 18. Dezember 2009
Unsere Bäckerei vereint alle Bereiche der klassischen Backstube. Von der Brot- und Feinbäckerei bis zur Konditorei. Bei uns findet jeder Geschmack das Richtige.
Qualität garantiert Genuss
Wir machen Süßes so, wie man es selbst zubereiten würde: mit den besten frischen Zutaten und ohne künstliche Aromen. Am wichtigsten ist dabei beste Qualität.
Törtchen, Plätzchen, Petit Fours
Überzeugen Sie sich selbst von unseren unwiderstehlichen Dessert-Kreationen. Entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment an Törtchen und Fours, Plätzchen und Bredle oder Kuchen und Torten individuell zu jedem Anlass.
Entdecken Sie das Schöne und Besondere
Hier entstehen die Bäcker-Baier-Klassiker: köstliche Bananenschnitten, feine französische Desserts, bis hin zu unserer legendären Schwarzwälder Kirschtorte.
Lassen Sie sich inspirieren.
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