Bäcker Baier – eine kulinarische Entdeckung in der Genussregion Stuttgart

2013 Genussregion Stuttgart Bäcker Baier Empfehlung

Der Umschau Verlag hat in seiner Serie „kulinarische Entdeckungsreisen“ in seiner Neuauflage über die Genussregion Stuttgart berichtet. Eine seiner Empfehlungen für Herrenberg ist auf der Doppelseite Nr. 56/57 der Bäcker Baier, hier wird die Traditionsbäckerei im Herzen von Herrenberg vorgestellt. Als kleinen Leckerbissen verrät der Bäcker Baier im Buch auf Seite 149 ein altes schwäbisches Hausrezept für den Ofenschlupfer mit Riesling-Chaudeau Sauce.

Einige Exemplare aus dieser Auflage können Sie beim Bäcker Baier kaufen, ideal als Geschenk und auf Wunsch auch mit Signatur.

Das Foto oben ist ein Auszug aus dem Titel „Eine kulinarische Entdeckungsreise Genussregion Stuttgart“ (Neuer Umschau Buchverlag, Juli 2013, 978-3-86528-559-1, 34,95 €)

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Author: Bäcker Baier

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