Brotprüfung in Böblingen

Brot Test Innung Böblingen IQ Back Manfred Stiefel
Brot und Brötchen Test der Bäckerinnung Böblingen.

In der Mineraltherme in Böblingen findet heute die öffentliche Brotprüfung durch das Institut für Backwarenqualität IQ Back statt.

Dort können Sie dem Prüfer über die Schulter schauen und alles über Brot erfahren was Sie schon immer wissen wollten. Zahlreiche Betrieb nutzen diese freiwillige Qualitätsprüfung, organisiert über die Bäckerinnung Böblingen von Leonberg über Schönaich bis Herrenberg sind Brot unterschiedlichster Sorten dabei. Einen kleinen Eindruck von der Prüfung sehen Sie auf den Fotos mit IQ Back Prüfer Manfred Stiefel und Hans Faig (DLG Prüfer).

Die Ergebnisse finden Sie unter Brot-Test.de

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Author: Bäcker Baier

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