DinkelZwirbel Brot – zum Anbeißen gut

Es braucht nicht viel um ein leckeres Brot zu backen: Das DinkelZwirbel Brot ist ein rustikales Baguette, das dank seiner schonenden Teigreifung ein besonderes Aroma entwickelt. Die Krumen an der Außenseite des Baguettes laden zum Reinbeißen ein.

Produktbeschreibung:

750 g: 100 % Dinkel
Haltbarkeit: Tagesgebäck zum sofortigen Verzehr

Inhaltsstoffe:

Demeter Dinkelmehl Type 630, Wasser, Meersalz, Hefe, Dekor: Demeter Roggenfeinschrot

Nährwertangaben*:

Brennwert: 1.043,2 kJ
Eiweiß: 8,4 g
Kohlenhydrate: 49,7 g
Fette: 1,4 g
Broteinheiten: 4,1 (1 BE = 24,4 g)

*Alle angegebenen Nährwerte sind berechnet und unterliegen den natürlichen Schwankungen.

DinkelZwirbel Brot – zum Anbeißen gut

Tags:

Author: Jochen Baier

Comments are closed.