Bio Älbler UrDinkelbrot
Dinkelvollkornbrot

Bio Älbler UrDinkelbrot

Unverfälschte Urdinkelsorten der Schwäbischen Alb und traditionelle Dinkelteigherstellung, bei der die Körner lange quellen und reifen, geben diesem typisch schwäbischen Brot das einzigartige Aroma und machen es tagelang haltbar.

Zutaten

BioBW Dinkelvollkornmehl: (Dinkelvollkornmehl* (Ur-Weizen) 11%), Trinkwasser, Meersalz, Hefe*
* Bio/BioBW

Enthaltene Allergene

Dinkel (Ur-weizenart)
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
894 kJ / 213 kcal
Fett
2,183 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,303 g
Kohlenhydrate
38,200 g
davon Zucker
2,330 g
Eiweiß
7,303 g
Salz
1,384 g
Broteinheiten
3,20

Einheit / Gewicht

Stück

Mindesthaltbarkeitsdatum

5 Tage


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