Roggenmischbrot
BioBW Berlinerbrot
Unsere Interpretation dieses deutschen Klassikers: Das ausgewogene Säurespiel sowie die Milde und Bekömmlichkeit macht es zu einem hervorragendem Begleiter für Süsses und Herzhaftes.
Zutaten
3-Stufen-BioBW Roggenvollkorn-Sauerteig: (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Bio Sauerteig (ROGGENMEHL**, SAUERTEIGKULTUREN*)), ROGGENMEHL* TYPE 1150, WEIZENNMEHL* TYPE 1050, Weizen, Roggen: (WEIZENMEHL* Type 550 10,08%, ROGGENlMEHL* Type 1150 10,08%), Trinkwasser, Meersalz, Hefe*, ROGGENRöSTMALZMEHL** Bio/BioBW**biologisch-dynamisch/Demeter
Enthaltene Allergene
WEIZEN, ROGGEN
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.
Einheit / Gewicht
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Mindesthaltbarkeitsdatum
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