Dinkelvollkornbrot
BioBW Dinkel Keimling
Die Vitalkraft der Demeter-Roggenkeimlinge, die Nussigkeit des Dinkels und das altbekannte Essener Backverfahren (sollte noch näher beschrieben sein) verleihen diesem Brot seine leicht malzige Note und die lang anhaltende Saftigkeit
Zutaten
BioBW Dinkelweizenvollkornmehl (6): (DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* 31,39%), BioBW Dinkelflocken Kochstück: (DINKELWEIZENFLOCKEN* 23,54%), 3-Stufen-Bio Roggenvollkorn-Sauerteig: (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Bio Sauerteig (ROGGENMEHL**, SAUERTEIGKULTUREN*)), Trinkwasser, Bio Roggenkeimlinge: (ROGGENGETREIDE*), ROGGENSCHROT*, Meersalz, Hefe** Bio/BioBW**biologisch-dynamisch/Demeter
Enthaltene Allergene
ROGGEN, DINKELWEIZEN
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.
Einheit / Gewicht
Stück
Mindesthaltbarkeitsdatum
5 Tage
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