EmmerHanf Vollkornbrot

BioBW EmmerHanf Vollkorn

Eine gute Balance zwischen feinen Sauerteignoten und vollkorntypischen Spelzeigenschaften kennzeichnet das Aroma dieses Brotes. Typisch ist das für den Emmer bekannte nussige Aroma. Mit den geschälten Hanfnüssen enthält das Brot wertvolle ungesättigte Fettsäuren.

Zutaten

Emmervollkornmehl*, Trinkwasser, Bio Emmerkochstück: (EMMERVOLLKORNMEHL*), Hanfnüsse*, Meersalz, Apfelessig*, Hefe*
* Bio/BioBW

Enthaltene Allergene

Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

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