Dinkelweißbrot

Dem. Zwirbelbrot

Das rustikale Dinkelbaguette überzeugt durch seine zartsplittrige-knusprige Kruste und die saftig-frische Krume mit ihrem Spiel der gereiften Hefearomen

Zutaten

Demeter Dinkelweizenmehl T630 (DINKELWEIZEN** TYPE 630), Trinkwasser, Kochstück (Dem. Dinkelmehl T630 (DINKELWEIZEN** TYPE 630)), DINKELWEIZENFLOCKEN*, DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL*, Meersalz, Hefe*
* Bio/BioBW**biologisch-dynamisch/Demeter

Enthaltene Allergene

DINKELWEIZEN
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

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