Snack

Salami Laugenbrötchen

Zutaten

WEIZENMEHL* TYPE 550, Salami (Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Kochsalz jodiert, Gewürze, Zucker, Dextrose, Maltodextrine, Ascorbinsäure, Natriumsorbat, Raucharoma, Echtes Karmin, Kaliumsorbat, Natriumnitrit, Rauch), Frischkäse (FRISCHKäSE, MOLKENEIWEISS, modifizierte Stärke, Speisesalz), Strauchtomaten, Trinkwasser, Salat, Salatgurke, Brezelsalz ohne Trennmittel, Rucola, Sonnenblumenöl*, Joghurt Natur 3,8% (JOGHURT), Bio BackMalz (WEIZENMEHL*, WEIZENQUELLMEHL*, Rübenzucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolakirschsaftpulver*), Pfeffer*, Hefe*, Meersalz, Zitronensaft*, Wilde Kräuter (Bärlauchblätter, Holunderblüten, Brennesselblätter, Schabziegerklee, Salbeiblätter, Lauch, Brunnenkresse, Liebstöckelblätter*, Thymian, Pfefferminzblätter, Kornblumenblüten), Speisesalz, Pfeffer, Lauge (Trinkwasser, Natriumhydroxid)
* Bio/BioBW

Enthaltene Allergene

GLUTEN, GERSTE, WEIZEN, MILCH
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwert­angaben
je 100 g
Energie
1.014 kJ / 242 kcal
Fett
10,192 g
davon gesättigte Fettsäuren
3,892 g
Kohlenhydrate
28,768 g
davon Zucker
1,945 g
Eiweiß
7,631 g
Salz
4,766 g
Broteinheiten
2,40

Einheit / Gewicht

Stück

Mindesthaltbarkeitsdatum

1 Tag


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