Liebe Kundinnen und Kunden,
zur Nutzung unseres Backhaus Cafés im Innenbereich und auf der Terrasse müssen wir Ihre Persönlichen Daten erfassen. Dazu haben wir folgende Nutzungshinweise für Sie:
Wichtige Informationen
Gästeregistrierung und Datenschutzhinweise
- Informationspflichten gemäß Artikel 13 Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) für Besucher eines gastgewerblichen Betriebs während der Corona-Pandemie
- Verantwortlicher für Datenverarbeitung: Bäcker Baier
Erhebung und Speicherung der gemäß der einschlägigen Corona-Verordnung geforderten Daten.
Ihre Daten werden zum Zweck der Nachverfolgung von Infektionsketten auf
Grundlage von Art. 6 Abs. 1 Buchstabe c) DSGVO verarbeitet.
Im Infektionsfall am Tag Ihres Besuches werden Ihre Daten an das zuständige Gesundheitsamt weitergegeben, das Sie über das weitere Vorgehen informieren wird. Die von Ihnen erhobenen Daten müssen von uns für den in der einschlägigen CoronaVerordnung vorgesehen Zeitraum aufbewahrt werden. Danach werden die Daten von uns vernichtet - Betroffenenrechte: Nach der EU-Datenschutzgrundverordnung stehen Ihnen folgende Rechte zu: Sie haben das Recht, eine Bestätigung darüber zu verlangen, ob betreffende Daten verarbeitet werden und auf Auskunft über diese Daten, sowie auf weitere Informationen und Kopie der Daten entsprechenden Art. 15 DSGVO.
Sie haben entsprechend. Art. 16 DSGVO das Recht, die Vervollständigung der Sie betreffenden Daten oder die Berichtigung der Sie betreffenden unrichtigen Daten zu verlangen.
Sie haben nach Maßgabe des Art. 17 DSGVO das Recht zu verlangen, dass betreffende Daten unverzüglich gelöscht werden, bzw. alternativ nach Maßgabe des Art. 18 DSGVO eine Einschränkung der Verarbeitung der Daten zu verlangen.
Sie haben das Recht zu verlangen, dass die Sie betreffenden Daten, die Sie uns bereitgestellt haben nach Maßgabe des Art. 20 DSGVO zu erhalten und deren Übermittlung an andere Verantwortliche zu fordern.
Sie haben ferner gem. Art. 77 DSGVO das Recht, eine Beschwerde bei der zuständigen Aufsichtsbehörde einzureichen - Die Corona Verordnung des Landes Baden-Württemberg finden Sie hier zum nachlesen
Typisch Bäcker Baier tun wir auch hierbei nicht nur alles, was nötig ist – sondern alles, was möglich ist. Und was dafür sorgt, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Wir freuen uns, wenn wir Ihnen in dieser Zeit mit unseren Backwaren ein paar genussvolle Momente schenken können. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Vertrauen, wir kriegen das gemeinsam gebacken.
Ihr Bäcker Baier
Jochen Baier mit allen Mitarbeitern