Mehrweg to go
Nachhaltigkeit ist für uns keine gesetzliche Verpflichtung, die uns ab dem 01.01.2023 vorgegeben wird.
Beim Bäcker Baier ist es seit fast 200 Jahren Tradition, verantwortungsvoll mit unseren Ressourcen umzugehen.
Wir verarbeiten zu 100 % Demeter Getreide vom Schönberghof aus Isingen bei Rosenfeld – seit 20 Jahren fast aus direkter Nachbarschaft.
Wir investieren in erneuerbare Energien, zum Beispiel in die eigene Photovoltaikanlage am Backhaus, und achten bei technischen Anlagen auf einen bewussten Umgang mit Energie. Auch Regenwasser und Verpackungen betrachten wir als Teil unseres Ressourcenkonzepts.
Bei unseren Papiertüten achten wir darauf, dass sie nicht mit Chlor gebleicht und selbstverständlich recycelbar sind.
Bring ab sofort deinen eigenen Kaffeebecher zum Bäcker Baier mit! Du schonst Ressourcen und profitierst im eigenen Geldbeutel – denn du sparst 30 Cent bei jedem Heißgetränk.
Wir haben uns beim Bäcker Baier bewusst gegen ein nationales Geschirr Pfandsystem entschieden. Zum einen haben wir noch nicht das richtige System gefunden, das unseren hygienischen Vorstellungen entspricht. Zum anderen entstehen dadurch zusätzliche Kosten, die wir ungern an unsere Kunden weiter geben möchten. Doch wir beobachten mit großem Verantwortungsbewusstsein den Markt und die Entwicklung rund um das Thema Mehrwegverpackungen.
Wir freuen uns natürlich über Dein Feedback, wie Du darüber denkst und es für Dich ideal ist.



