Weizenbrot mit Feige Walnuss

Bio Feige-Walnuss-Laible

Das Lieblingsbrot in Stuttgarts Markthalle, ein Hochgenuss für Gourmets. Die gerösteten Walnuss-Stückchen und die saftigen Feigenwürfel geben dem Brot sein nussig-süßliches Aroma. Als kleines Laible ist es der idealer Begleiter zu einer feinen Käseauswahl oder auch einfach nur zu gesalzener Butter. Köstlich!

Zutaten

BioBW-Baguetteteig: (ROGGENVOLLKORNMEHL*, WEIZENMEHL* TYPE 550, Bio Malz Backmittel (WEIZENMALZMEHL*, WEIZENKLEBER*, WEIZENMEHL*, Zucker*, Acerolasaftkonzentrat*), Bio Sauerteig (ROGGENMEHL**, SAUERTEIGKULTUREN*)), Bio-Feigen: (Feigen* getrocknet, Reismehl* 13,97%), Bio Walnuss Bruch: (WALNUSSKERNE* 7,82%)
* Bio/BioBW**biologisch-dynamisch/Demeter

Enthaltene Allergene

ROGGEN, WEIZEN, WALNÜSSE
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

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