Roggenmischbrot
BioBW Frankenlaib
Kräftiges Sauerteigbrot mit harmonisch abgestimmter Gewürznote. Mit Kümmel, Koriander, Anis und Fenchel mild gewürzt - typisch bayrisch. OHNE Hefe gebacken
Zutaten
3-Stufen-BioBW Roggenvollkorn-Sauerteig: (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Bio Sauerteig (ROGGENMEHL**, SAUERTEIGKULTUREN*)), ROGGENMEHL* TYPE 1150, WEIZENMEHL* TYPE 550, Weizen, Roggen: (WEIZENMEHL* Type 550 6,64%, ROGGENlMEHL* Type 1150 6,64%), Trinkwasser, Meersalz, Bio Brotgewürz (Kümmel*, Anis*, Koriander*, Fenchel*)* Bio/BioBW**biologisch-dynamisch/Demeter
Enthaltene Allergene
ROGGEN, WEIZEN
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.
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