Weizenkleingebäck
BioBW Laugenbrötchen
Eine besonders softe Krume und die attraktive braune Kruste zeichnen unsere laktosefreien Laugenbrötchen aus. Klassisch über Kreuz geschnitten, mit Salz bestreut für den verfeinerten Geschmack und ideal zum Belegen. Tipp für Genießer: der typische salzig-feine Laugengeschmack ist am Boden des Brötchens am intensivsten.
Zutaten
WEIZENMEHL* TYPE 550, Trinkwasser, Brezelsalz ohne Trennmittel, Sonnenblumenöl*, Bio Malz Backmittel (WEIZENMALZMEHL*, WEIZENKLEBER*, WEIZENMEHL*, Zucker*, Acerolasaftkonzentrat*), Hefe*, Meersalz, MALTOSEMALZMEHL* (GERSTE), Lauge (Trinkwasser, Natriumhydroxid)* Bio/BioBW
Enthaltene Allergene
WEIZEN, GERSTE
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.
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