Weizenkleingebäck

BioBW Rustico

Das Rustico Weckle besticht durch seinen rustikalen Charme. Mit feinem Weizenmehl, Roggensauerteig und stark geröstetem Gerstenmalz für ein feinherbes Aroma, eine saftige Krume und eine herrlich knusprige Kruste.

Zutaten

WEIZENMEHL* TYPE 550, Trinkwasser, ROGGENMEHL* TYPE 1150, Bio Malz Backmittel (WEIZENMALZMEHL*, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL**,), Hefe*, Meersalz, WEIZENGLUTEN*, ROGGENMALZPULVER*
* Bio/BioBW**biologisch-dynamisch/Demeter

Enthaltene Allergene

WEIZEN, ROGGEN
Dieses Produkt wurde in einem Betrieb hergestellt, in dem Rohstoffe wie Weizen, Sesam und Nüsse verarbeitet werden. Bei der Herstellung achten wir peinlichst auf die Reinheit, dennoch könnten Spuren dieser Rohstoffe enthalten sein.

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