Lovely spring – Frühlingsmenü beim Bäcker Baier
Wunderbares Frühjahr: Genuss für Osterkorb und Frühlingsfrühstück
Je länger der Winter war, je kälter die Luft, je dunkler die Morgende, desto größer unsere Freude über die ersten warmen Tage, über die ersten zarten Krokusse, über die Leichtigkeit, die die Tage des Frühjahrs begleitet. Nichts fühlt sich wärmer auf unserem Gesicht an als die ersten eingefangenen Sonnenstrahlen, nichts scheint einen so freundlich zu grüßen wie die neu gewachsenen grünen Grasspitzen.
Wir feiern den Neubeginn
Das erste Mal ohne Jacke raus gehen, der erste Kaffee draußen – lasst uns das alles zelebrieren! Feiert das Osterfest mit Genuss und Freude, legt in jedes Osterkörble einen süßen Hasen aus Hefeteig, schneidet gemeinsam ein Osterbrot zum Frühlingsfrühstück an!
Was wählt ihr, um das Frühjahr zu begrüßen?
Bio Osterbrot und Bio Osterweckle: Saftiger Bio Butterhefeteig mit feinen Bio Mandeln und Früchten wie Bio Cranberrys, Bio Rosinen, Bio Orangeat und Bio Zitronat. Ganz besonders beliebt bei unserem Bio Osterbrot und Bio Osterweckle ist die knusprig-leckere Mandel-Zuckerkruste.
BioBW Osterlamm: Die Basis für den feinen Mandelbisquit ist eine traditionelle, warm und kalt geschlagene Wiener Bisquitmasse, die saftig gebacken zu unserem BioBW Osterlamm aus 100% Demeter Dinkelmehl wird.
Bio Osterhase aus Hefeteig: Liebevoll von Hand gerollt und geformt, hüpft unser saftig gebackenes Bio Butterhefeteig-Häsle in dein Brotkörble und macht dein Osterfrühstück zu etwas ganz Besonderem.
Bio Osterpinze: Die Pinze ist eine Spezialität aus der Steiermark und wird in Österreich traditionell zu Ostern gebacken. Dafür wird ein Vorteig für mehrere Stunden fermentiert, mit frisch gestoßenem Bio Anis und Bio Vollmilch. Der Teig ist reich an Bio Butter und Bio Eigelb, wodurch er besonders weich und aromatisch wird. Unsere leicht süßliche Bio Oster Pinze schmeckt am besten mit frischer Butter, Honig oder feinem Fruchtaufstrich.
Bio Mürbteig-Hase: Der Klassiker aus Bio Buttermürbeteig, knusprig gebacken, zart im Biss mit feinem Butteraroma und einem Hauch von Bourbon-Vanille. Perfekt in jedem Osternestle!
Osterschokolade: Edel-Vollmilch-Schokolade mit einer hübschen Verzierung aus weißer Schokoladenkuvertüre und feinen Bio Pistazienkernen.
Oster-Törtchen: Mini-Törtchen aus Rüblikuchen-Teig, umhüllt mit Haselnuss-Vollmilch-Schokolade und bedeckt mit einer cremigen Karamellschicht. Mit einem fluffigen Topping aus Frischkäse-Sahne und als Extra ein süßes, selbstgemachtes Osterei aus weißer Schokolade.
Bio Ostern-Ausstecherle: Süße, frühlingshafte Bio Ausstecherle im Glas. Perfekt geeignet für die Stärkung bei der Ostereiersuche oder als essbare Tischdeko für den Osterbrunch.