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WEIZEN, GERSTE, MILCH, HASELNÜSSE, MANDELN, EIER
ROGGEN, GERSTE, WEIZEN, MILCH, EIER, FISCH
MILCH, CASHEW-NÜSSE, ROGGEN, GERSTE, WEIZEN
ROGGEN, GERSTE, WEIZEN, SELLERIE, SENF, MILCH
ROGGEN, GERSTE, WEIZEN
WEIZENMEHL* TYPE 550, Trinkwasser, Bio BackMalz (WEIZENMEHL*, WEIZENQUELLMEHL*, Rübenzucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolakirschsaftpulver*), Meersalz, Hefe*, WEIZENGLUTEN*, SAUERTEIGKULTUREN*
WEIZEN, GERSTE, MILCH
WEIZENMEHL* TYPE 550, BUTTER*, Trinkwasser, Rohrzucker*, Hefe*, Bio BackMalz (WEIZENMEHL*, WEIZENQUELLMEHL*, Rübenzucker*, GERSTENMALZMEHL*, Acerolakirschsaftpulver*), Meersalz
WEIZEN, GERSTE, MILCH, MANDELN, EIER
MILCH, EIER, HASELNÜSSE, DINKELWEIZEN, MANDELN
WEIZEN, EIER, MILCH, DINKELWEIZEN
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MILCH, EIER, WEIZEN
WEIZEN, GERSTE, ROGGEN
EMMER (WEIZENART)
WEIZEN, MILCH, GERSTE, EIER, HASELNÜSSE, MANDELN
WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, SELLERIE, SENF, MILCH
HAFER, MILCH
WEIZEN, ROGGEN, DINKELWEIZEN, GERSTE
EMMERVOLLKORNMEHL*, Trinkwasser, Bio Emmerkochstück: (EMMERVOLLKORNMEHL*), Hanfnüsse*, Meersalz, Apfelessig*, Hefe*
WEIZEN, MILCH, GERSTE, EIER
Feiner Fleischkäse vom Metzger Egeler im knusprig,leckeren Bio Knusperle.
Erdbeerfruchtmark* 40,0%, Trinkwasser, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Inulin*, Dextrose*, Glucosepulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
ROGGEN
ROGGEN, DINKELWEIZEN, HAFER
DINKELWEIZEN, MILCH, GERSTE, EIER
ROGGEN, DINKELWEIZEN, WEIZEN, GERSTE, MILCH
Himbeerfruchtmark* 40,0% , Trinkwasser, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Inulin*, Dextrose*, Glucosepulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
Vielfältige frische Getreidearomen, kombiniert mit intensiven süßlich-säuerlichen Komponenten und ein rassiger malzig-röstiger Abgang vereinen sich zu einem Gipfel des Genusses bei diesem Dreieck-Brot
HAFER, SESAMSAMEN, DINKELWEIZEN, ROGGEN, WEIZEN, HASELNÜSSE
WEIZEN, GERSTE, MILCH, EIER
GERSTE, WEIZEN, HAFER, MILCH, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, SENF, CASHEW-NÜSSE
Trinkwasser, Zitronensaft* 18,0%, Rohrzucker*, Zitronensaft*, Inulin*, Dextrose*, Glucosepulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
DINKELWEIZEN
3-Stufen-BioBW Roggenvollkorn-Sauerteig: (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Bio Sauerteig (ROGGENMEHL**, SAUERTEIGKULTUREN*)), BioBW Roggenmehl: (ROGGENlMEHL* Type 1150 32,79%), Trinkwasser, Meersalz
WEIZEN, SESAMSAMEN
MILCH, SENF, SELLERIE, EIER, WEIZEN, GERSTE, SESAMSAMEN
Demeter Dinkelweizenmehl T630 (DINKELWEIZEN** TYPE 630), Trinkwasser, Kochstück (Dem. Dinkelmehl T630 (DINKELWEIZEN** TYPE 630)), DINKELWEIZENFLOCKEN*, DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL*, Meersalz, Hefe*
ROGGEN, WEIZEN, WALNÜSSE
Unser Lieblingsgebäck die Brezel, mit pflanzlicher Margarine touriert wie ein Croissant ergibt unser feinsplittriges Bio Laugencroissant ohne Laktose, zu 100% auf pflanzlicher Basis hergestellt.
MILCH, EIER, HASELNÜSSE, DINKELWEIZEN, MANDELN, HAFER
Das rustikale Dinkelbaguette überzeugt durch seine zartsplittrige-knusprige Kruste und die saftig-frische Krume mit ihrem Spiel der gereiften Hefearomen
WEIZEN, ROGGEN, GERSTE
WEIZEN, GERSTE, MILCH, EIER, MANDELN
WEIZEN, EIER, MILCH, HAFER, DINKELWEIZEN
ROGGEN, WEIZEN
Sonnenblumenkerne und die für Roggen sehr typische Säure prägen den reichhaltigen Geschmack dieses saftigen Brotes mit feinherb nussigen und malzig-karamellartigen Noten.
ROGGEN, WEIZEN, GERSTE
MANDELN, EIER
DINKELWEIZEN, HAFER, EIER
WEIZENNMEHL* TYPE 1050, Trinkwasser, ROGGENMEHL* TYPE 1150, Meersalz, Hefe*
DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* , Trinkwasser, Kochstück (DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* ), Hefe*, Meersalz, Apfelessig*
Eines wie das Andere ein Unikat - handgemacht! Duchr die lange Reifezeit und das intensive Backen auf der Steinplatte haben die Herrenberger Weckle einen unvergleichlichen Charakter.
Zucker, MANDELN*, EIER*
DINKELWEIZEN, HAFER, EIER, MANDELN
WEIZEN
HAFER, DINKELWEIZEN
GERSTE, WEIZEN
MILCH, EIER, WEIZEN, HASELNÜSSE
DINKELWEIZEN, MILCH, HAFER, EIER
WEIZENNMEHL* TYPE 1050, Trinkwasser, Meersalz, Kartoffelflocken*, Hefe*
BioBW Dinkelweizenvollkornmehl (6): (DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* 37,95%), Trinkwasser, HAFERFLOCKEN (HAFERFLOCKEN* 8,63%), Meersalz, Hefe*
GERSTE, WEIZEN, HAFER
WEIZEN, MILCH, EIER, MANDELN
HAFER, DINKELWEIZEN, EIER, MANDELN
WEIZEN, ROGGEN
Herzhaft nussiger Dinkel und die frisch verquollenen Hafervollkornflocken geben dem Dinkel-Klassiker eine leicht herbe Note und sorgen für die unvergleichliche Frischhaltung
ROGGEN, DINKELWEIZEN, WEIZEN, GERSTE
EIER, MANDELN
MILCH, GERSTE, WEIZEN, EIER, MANDELN
Unsere Interpretation dieses deutschen Klassikers: Das ausgewogene Säurespiel sowie die Milde und Bekömmlichkeit macht es zu einem hervorragendem Begleiter für Süsses und Herzhaftes.
DINKELWEIZEN, SESAMSAMEN
HAFER, SESAMSAMEN, GERSTE, WEIZEN, ROGGEN
MILCH, EIER, WEIZEN, GERSTE
EIER, MANDELN, MILCH
Saftig, lockeres Familien-Roggenmischbrot, mild und bekömmlich mit dem leichten Säurespiel des Demeter Sauerteigs. Ideal als Pausenbrot mit guter Bestreichbarkeit und passend zu allen Belägen.
DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* , Ferment-Ansatz: (DINKELWEIZENVOLLKORNMEHL* , DINKELWEIZENFLOCKEN* , Demeter Dinkelweizenmehl T630 (DINKELWEIZEN** TYPE 630)), Trinkwasser, SESAMSAAT*, Meersalz
ROGGENMEHL* TYPE 1150, Trinkwasser, WEIZENMEHL* TYPE 550, Kümmel*, Meersalz, Bio Brotgewürz (Kümmel*, Anis*, Koriander*, Fenchel*)
ROGGEN, WEIZEN, GERSTE, MILCH, EIER, FISCH
MANDELN, EIER, DINKELWEIZEN, MILCH, SOJA
ROGGENMEHL* TYPE 1150, Trinkwasser, WEIZENMEHL* TYPE 550, Meersalz, Bio Brotgewürz (Kümmel*, Anis*, Koriander*, Fenchel*)
Dieses Brot lebt vom herzhaft nussigen Dinkel, mild säuerlich und gelockert durch das Backferment mit wertvollen Blütenpollen, ist es wunderbar saftig und mehrere Tage haltbar.
GERSTE, WEIZEN, MILCH, EIER, FISCH
MILCH, CASHEW-NÜSSE, WEIZEN, ROGGEN, GERSTE
MILCH, SENF, WEIZEN, SOJA
Kräftiges Sauerteigbrot mit harmonisch abgestimmter Gewürznote. Mit Kümmel, Koriander, Anis und Fenchel mild gewürzt - typisch bayrisch. OHNE Hefe gebacken
DINKELWEIZEN, GERSTE
WEIZEN, MILCH, GERSTE, EIER, MANDELN
GERSTE, WEIZEN, SELLERIE, SENF, MILCH
EIER, FISCH, SENF, WEIZEN, SOJA, ROGGEN, GERSTE
Vegan
Lactosefrei
Vegetarisch
Glutenfrei
Hefefrei
Nüsse
Alkohol
Bauernsalat + Gratis Knusperle
Snack
Camembert Laugenbrötchen
Snack
Fleischkäse im Knusperle belegt
Snack
Gouda im Mehrkorn-Weckle
Snack
Lachs Herrenberger Weckle
Snack
Pastrami-Käse-Burger
Snack
Quiche Spinat-Fetakäse ganz
Snack
Quiche Tomate-Mozzarella ganz
Snack
Riesen Party-Brezel Wurst/Käse/Lachs
Snack
Salami Laugenbrötchen
Snack
Thunfisch-Mais-Salat + Gratis Knusperle
Snack
Tomate-Mozzarella Knusperle
Snack
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