Pressebereich

Backhaus-Einweihungswochenende beim Bäcker Baier in Gültstein fand riesigen Anklang – Feierliche Baumpflanzaktion...

Gültstein: Tag der offenen Tür im Bäcker Baier Backhaus bei den Streuobsterlebniswochen stößt auf große Resonanz. Zur Einweihung des neuen Backhauses lud die Bäckerei Baier am Wochenende ein, sich ein Bild davon zu machen, wo und wie das tägliche Brot gebacken wird.

Sie sind auf der Suche nach Klassikern wie Hefezopf und Apfelkuchen? Dann sind Sie hier richtig: Dieses Backwerk von Jochen Baier bereichert jedes Kaffeekränzchen!

Es ist die Natürlichkeit des Rohstoffs, die Jochen Baier an seinem Beruf so liebt. In seinem neuen Buch interpretiert er überlieferte schwäbische Rezepte modern.

Backen macht glücklich – auf die Plätzchen fertig los! In den Stuttgarter Nachrichten, im Thementeil SOLO, verrät Jochen Baier Tipps und Tricks rund um die Weihnachtsbackstube.

Backen ist das neue Kochen – Jochen Baier gibt Einblick in sein schwäbisches Backbuch lesen Sie mehr in der Stuttgarter Zeitung

In der Ausverkauften Stadtbibliothek stellt Jochen Baier sein neues Backbuch „Natürlich gut backen“ vor. Er gibt Einblick und Ausblick beim Bäcker Baier und den Dreharbeiten zu Deutschlands bester Bäcker vom ZDF...

Sechs Generationen haben den Betrieb in der Altstadt Herrenbergs geprägt und entwickelt, jetzt ist der Zeitpunkt gekommen mit neuen Räumen, neue Möglichkeiten zu schaffen um den Betrieb in eine gute Zukunft zu führen...

Qualität braucht Platz, der Spatenstich für das neue Bäcker Baier Backhaus ist vollzogen. Gemeinsam mit Oberbürgermeister Sprißler und zahlreichen Gästen, wurde dieser historische Schritt gefeiert...

Sehr umfangreich berichtet der Gäubote über die Eindrücke, die Stimmung und das Angebot beim Jubiläumsfests rund um den Bäcker Baier...

Jochen Baier im Interview mit dem Gäubote über die Geschichte, den Alltag und die Zukunft beim Bäcker Baier….

Im Rahmen der Gläsernen Produktion veranstaltet der Bäcker Baier rund um sein Stammhaus ein großes Jubiläumsfest. Einblicke, Hintergründe und die Zukunft wurden im Artikel thematisiert….

Der ZDF Redakteur Stefan Bayerl nimmt im Interview Stellung zur Entwicklung der Show, den Erwartungen des ZDF und wagt einen Ausblick in die Zukunft. Lesen Sie selbst im folgenden Artikel...

Auf den Fernsehkoch folgt der Fernsehbäcker: Jochen Baier sucht an der Seite von Johann Lafer im ZDF nach dem besten Vertreter seines Handwerks... . Erfahren Sie in einem umfangreichen Interview mit Jochen Baier mehr zur ZDF Sendung DBB.

Nach der ersten Woche mit Jochen Baier und Sabine Baumgarten zieht der Gäubote ein kleines Zwischenfazit zur ZDF Sendung. Erste Rückmeldungen wie Lob und Kritik von den Zuschauern, Einschaltquoten und dem Alltag in Herrenberg….

Ab Montag 15.05h beginnt die ZDF-Fernsehshow „Deutschlands bester Bäcker“, die erste Woche beginnt im Rheinland mit dem Jury-Team Eveline Wild und Bernd Kütscher. Sie besuchen unter anderem einen ehemaligen Lehrling vom Bäcker Baier, Johannes Dackweiler mit seiner Hercules Bäckerei in Düsseldorf.

Johann Lafer im Exklusiv Interview zur ZDF-Fernsehshow „Deutschlands bester Bäcker“, seinem Leben für den Genuss und der Zusammenarbeit mit Jochen Baier.

Jochen Baier ist Juror in der kommenden ZDF-Fernsehshow „Deutschlands bester Bäcker“