Max beeindruckt bei den WorldSkills 2024 in Lyon

Im September 2024 war es soweit: Max Baier aus Herrenberg trat bei den WorldSkills 2024 in Lyonan – der 47. Weltmeisterschaft der Berufe. Mehr als 70 Nationen schickten ihre besten Fachkräfte, die in 63 Berufen gegeneinander antraten. Max, der sich als bester Bäcker Baden-Württembergs und deutscher Meister der Bäckerjugend qualifiziert hatte, vertrat das deutsche Bäckerhandwerk mit Bravour.

Intensive Vorbereitung und Leidenschaft

Wochenlange Vorbereitung und das Training wie ein Spitzensportler lagen hinter Max, bevor er nach Lyon reiste. Unterstützt von Familie, Freunden, dem Bundestrainer Daniel Wolf und der Nationalmannschaft des deutschen Bäckerhandwerks, perfektionierte er jedes Detail seiner Backkunst. Max meisterte anspruchsvolle Aufgaben wie das langzeitfermentierte Sauerteigbrot, für das er die Höchstpunktzahl erreichte. Der Eiffelturm, das zentrale Thema des Wettbewerbs, spiegelte sich in all seinen Kreationen wider, ob in Brotskulpturen, Croissants oder Baguettes.

Sprachlich voll im Vorteil

Ein klarer Vorteil für Max: Die technischen Beschreibungen und Vorgaben des Wettbewerbs waren auf Englisch, was ihm keine Schwierigkeiten bereitete. Max spricht fließend Englisch und Französisch, was ihm nicht nur im Wettbewerb selbst, sondern auch im Austausch mit den anderen Teilnehmern aus 24 Nationen zugutekam.

Die besondere Auszeichnung

Am Ende des viertägigen Wettkampfes erzielte Max eine überragende Punktzahl, die ihm die besondere „Medal of Excellence“ einbrachte – eine Auszeichnung, die nur Teilnehmer erhalten, die in ihrer Disziplin nur knapp hinter den Erstplatzierten liegen. Mit dieser Medaille zeigte Max, dass er zur absoluten Weltspitze gehört.

WorldSkills – Eine lange Geschichte

Die WorldSkills, 1950 gegründet, haben sich seitdem zu einem der weltweit wichtigsten Wettbewerbe für berufliche Exzellenz entwickelt. Sie spielen eine Schlüsselrolle bei der Förderung von Talenten und der Verbesserung der beruflichen Bildung rund um den Globus. Über die Jahre haben sie nicht nur unzählige Karrieren unterstützt, sondern auch dazu beigetragen, internationale Zusammenarbeit, wirtschaftliche Sicherheit und sogar den Frieden zu fördern.

Mehr als ein Wettbewerb

Doch für Max war die Teilnahme an den WorldSkills mehr als nur ein Wettkampf. „Ich habe nicht nur viel über das Backen gelernt, sondern auch über mich selbst. Die Freundschaften und das Netzwerk, das ich aufgebaut habe, sind unbezahlbar“, erzählt er. Die Erfahrungen, die er gemacht hat, werden ihn sowohl persönlich als auch beruflich weiter prägen.

Blick in die Zukunft

Max stammt aus einer fast 200-jährigen Bäckerfamilie, doch er hat sich entschieden, auf zwei Standbeinen zu stehen. Im Januar 2024 begann er sein Studium der Wirtschaftswissenschaften in Friedrichshafen. Nach der intensiven Zeit bei den WorldSkills wird er sich jetzt wieder mit voller Energie seinem Studium widmen – es gibt noch ein paar Vorlesungen aufzuholen!

Die WorldSkills haben Max auf eine besondere Weise geprägt – als Bäcker, als Mensch und als Teil eines globalen Netzwerks. Ein Wettbewerb, der nicht nur Talente fördert, sondern Verbindungen schafft, die weit über die Backstube hinausgehen.

…hier gibts noch mehr Infos zu Max.backt