Ihr Beitrag zu fairem Handwerk und nachhaltigem Genuss
Liebe Kundinnen und Kunden,
wir möchten uns von Herzen bei Ihnen bedanken, dass Sie uns täglich Ihr Vertrauen schenken und Ihre Backwaren bei uns kaufen. In der aktuellen Zeit stehen viele Handwerksbetriebe – auch wir als Bäcker Baier – vor steigenden Kosten, insbesondere im Bereich Personal. Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück unserer Arbeit, und wir sind stolz darauf, ihnen faire Löhne zu bieten, die ihre Erfahrung, ihr handwerkliches Können und ihr Engagement angemessen würdigen. Denn unsere qualifizierten Fachkräfte sind entscheidend für die Qualität, die Sie bei uns erleben.
Qualität durch Handwerk und nachhaltige Rohstoffe
Im vergangenen Jahr haben wir trotz erheblicher Kostensteigerungen auf Preiserhöhungen verzichtet und intensiv an Effizienzmaßnahmen gearbeitet. Unsere Brote und Backwaren werden aus 100 % Demeter-Getreide gebacken, aus biodynamischer Landwirtschaft vom Schönberghof. Diese fördert durch die große Biodiversität und den hohen Humusaufbau als CO₂-Speicher nachhaltig die Umwelt. Außerdem nutzen wir bei Bäcker Baier seit 10 Jahren 100 % Ökostrom aus regenerativen Quellen, wovon 20 % von unserem eigenen Backhausdach stammen. All das wird durch Ihren Einkauf erst möglich.
Faire Preise für höchste Qualität
Damit wir weiterhin unser hohes Niveau an Qualität und Fairness für unsere Mitarbeiter, Lieferanten und Sie aufrechterhalten können, werden wir in Zukunft nicht um Preisanpassungen herumkommen. Jeder Einkauf, den Sie bei uns tätigen, ist eine Investition in die Zukunft und in unser Handwerk, in hochwertige Zutaten und in die Menschen, die täglich mit Leidenschaft und Sorgfalt für Sie da sind. Mit Ihrer Unterstützung können wir auch zukünftig beste Qualität und faire Arbeitsbedingungen sichern.
Gemeinsam in die Zukunft
Wir sind stolz darauf, seit 1835 für Qualität und traditionelles Bäckerhandwerk zu stehen. Ihre Treue und Unterstützung geben uns die Kraft, diesen Weg fortzusetzen und Ihnen auch in Zukunft mit unseren Backwaren eine Freude zu bereiten.
Der Bäcker Baier steht für faires und regeneratives Wirtschaften und den regionalen, ökologischen, enkeltauglichen Genuss.
Vielen Dank, dass Sie Teil dieser Tradition sind!
Herzliche Grüße,
Ihr Team von Bäcker Baier