VOM ACKER INS BROTKÖRBLE

VOM ACKER INS BROTKÖRBLE – Kurze Wege schaffen Nähe

Warum es so wichtig ist zu wissen, woher unsere Lebensmittel kommen, und wieso das nicht zu weit entfernt sein sollte.

Das Demeter Mehl für unsere Backwaren stammt vom Schönberghof bei Rosenfeld, die Bio Eier vom Hofgut Martinsberg bei Rottenburg, die erntefrische Himbeeren vom Haarer-Hof bei Kuppingen, die Bio Äpfel und Zwetschgen von Streuobstwiesen rund um unser Backhaus.

Genuss pur
Bis dein Lieblingsbrot bei dir zuhause im Brotkörble landet oder dein liebster Obstkuchen auf dem Kaffeetisch steht, haben sie eine Reise hinter sich. Je kürzer diese Reise ist, desto back- und erntefrischer kommen unsere Köstlichkeiten bei dir an und du kommst in den vollen Genuss ihrer vielfältigen Aromen.

Vertrauen und Verantwortung
Unser Anspruch ist, dass wir dir höchsten Genuss bieten wollen, doch das ist nicht der einzige Grund, warum wir Produkte möglichst aus der Herrenberger Region beziehen. Unsere sorgfältig ausgewählten Partner teilen unsere Werte mit uns, viele kennen wir seit vielen Jahren und unsere gemeinsame Geschichte schafft Vertrauen, bringt aber auch Verantwortung mit sich.  Deswegen gibt jeder stets sein Bestes und garantiert mit seinem Namen und seiner Person für Transparenz und höchste Qualität.

Schwäbische Schätze
Mit jedem Euro, den du bei uns auf die Theke legst, investierst du in unsere Region. Du sicherst lokale Arbeitsplätze und unterstützt die heimische Landwirtschaft, was zum Beispiel maßgeblich zum Erhalt der Streuobstwiesen im Heckengäu beiträgt. Damit unsere schwäbische Kulturlandschaft uns mit ihrer Artenvielfalt erhalten bleibt und uns mit köstlichen Zwetschgen und Äpfeln versorgen kann, müssen wir uns um sie kümmern und sie mit viel Wissen und Zeit pflegen.

Denn wir wollen der Natur mehr geben, als wir von ihr nehmen. Was wir backen, soll nicht nur gut schmecken, sondern auch wirklich gut sein. Für dich, für unsere Partnerbetriebe und für die Umwelt. Deshalb setzen wir auf kurze Transportwege, faire Preise und echte Beziehungen zu unseren Lieferanten. So entsteht ein Kreislauf, der verbindet – vom Acker bis ins Brotkörble.

Mehr über unsere Lieferketten, Werte und unser täglich Brot, findest Du in unserem Imageclip