sechs Generationen – eine Leidenschaft

Über 180 Jahre voller Genuss

Gutes Brot, natürlich, ehrlich und rein gebacken, ist für die meisten Genießer etwas ganz besonderes. Ganz besondere Brote und Feine Backwaren werden seit 1835 in Herrenberg beim Bäcker Baier gebacken.

Beim Bäcker Baier beginnt die Qualität seiner Backwaren bereits auf dem Acker. So kommt das gesamte Getreide von einem der ältesten Demeter Bauernhöfe Baden-Württembergs, vom Schönberghof aus Rosenfeld. Dort bestellt Manfred Kränzler seine Felder mit der gleichen Leidenschaft, wie beim Bäcker Baier gebacken wird. Jedes der Brote hat einen ganz besonderen Charakter, geprägt vom eigenen Sauerteig, langen Fermentationszeiten und den Überlieferten Rezepturen. So wird beim Bäcker Baier die Tradition bewahrt und das Handwerk mit Innovation und Stolz gelebt.

Neues vom Bäcker Baier

Bäcker Baier

im Backhaus

Hewlett – Packard Str. 2

71083 Herrenberg

Tel. 07032.9109170

Bäcker Baier

im Stammhaus

Bronngasse 18

71083 Herrenberg

Tel. 07032.5430

Bäcker Baier 

im Ziegelfeld

Mozartstrasse 4

71083 Herrenberg

Tel. 07032.508826

Bäcker Baier in der Markthalle Stuttgart in bester Lage

Bäcker Baier 

in der Markthalle

Dorotheenstrasse 4

70173 Stuttgart

Tel. 0711.25298800